Welche Lebensmittel machen unser Gehirn fit im Job? Und welche schlechten Angewohnheiten sollten wir im Arbeitsalltag vermeiden? Die Antworten darauf erhielten unsere Mitarbeitenden beim Workshop „Brainfood – Mehr Leistung durch Ernährung“ von Herrn Tim Englbrecht, Ernährungswissenschaftler, in Zusammenarbeit mit der AOK.
Aufgepasst: Entscheidend ist nicht nur, was wir essen, sondern auch wann wir essen!
Neben wertvollen Tipps und Tricks für den Arbeitsalltag, klärte der Referent über den Zusammenhang von Blutzuckerspiegel und Leistungsfähigkeit auf, erläuterte die Folgen von hohen Blutzuckerschwankungen und gab Anregungen für schnelle, gesunde Gerichte!
Für jeden Teilnehmer gab es einen „gesunden Snack“ direkt auf die Hand!
Danke an Tim Englbrecht und die AOK Bayern für den gelungenen Workshop!
